12月21日下午，正值冬至，冬意渐浓，南方的暖阳依旧温柔地照耀着，街道两旁的树木虽然褪去了繁茂的绿装，却依旧坚韧地伸展着枝桠，迎接着冬日的暖阳。就在这样温暖而宁静的日子里，格院学生在“芙蓉餐厅”，一起包出了自己冬天的第一盘饺子。此次活动由电子科技大学格拉斯哥学院Wecreate劳育工作室主办，总共有近30位格院同学积极参与了此次活动。

当同学们一看到各类食材，有白菜，韭菜，香菇等等，便热烈的讨论着应该如何将这些食材进行搭配做馅，做出好看并且美味的饺子。

首先，同学们围在桌旁，细心地将香菇去柄，白菜摘叶，然后将食材放在盆中，打开水龙头，在水流的冲刷以及双手的揉搓中，将蔬菜洗净，为接下来的步骤做好准备。

食材洗净后，同学们便开始着手切菜。虽然很多同学一开始并不熟练，但随着切菜数量的增加，同学之间的交流，同学们渐渐摸索出合适的握刀方式，用力技巧，切菜效率也开始快速上升，而案板上的食材也被均匀的切成许多的小块，被同学们娴熟的放入盆中。渐渐的，刚才还空空的盆便被切好的食材所填满。

当切菜的同学正专注于切菜时，另一部分同学则不但滚动着自己手中的擀面杖，将一块块面团擀成一张张洁白的面皮。在食堂阿姨的仔细指导之下，同学们了解到如何擀出一份面皮，并且亲自动手，化理论为实践，为后续的包饺子提供了一张又一张的面皮，为这次活动的顺利进行贡献自己的一份力量。

“万事具备，只欠东风”。同学们切好食材，擀出面皮，调出馅料，便到了最激动人心的“包饺子”环节。同学们个个热情高涨，积极踊跃的参与其中。有的选择香气扑鼻的韭菜猪肉馅，有的选择传统但美味的白菜猪肉馅，还有的同学选择了以藕，小白菜，香菇三种食材混合而成的馅料。

在开始包饺子前，同学们先认真观察学习了食堂阿姨给大家的演示，赞叹阿姨技术的高超。随后，同学们便亲自下手，包出了一个个饺子，虽然饺子的形状各不相同，但正如阿姨所说，每个人的手法不同，包出的饺子便各具特点。在大家你一言我一语的欢快氛围中，饺子渐渐装满了4盘。

随着最后一缕夕阳的余晖洒在桌面上，同学们围坐在一起分享着亲手包制的饺子。每一只都饱满圆润，透露着手工的温度和心意。饺子皮薄而透亮，隐约可见内里丰富的馅料，它们在蒸腾的热气中散发着诱人的光泽。同学们的脸上洋溢着满足和自豪的笑容，有的人喜欢蘸上醋和辣椒油，有的人则偏好简单的酱油，不同的调料搭配出各自独特的风味。饭桌上，大家边吃边聊，分享着包饺子时的趣事和糗事，笑声和饺子的香气交织在一起，营造出一种温馨和谐的氛围。

活动最后，大家一同合影留念。这不仅仅是一顿饭，更是一次团队合作和传统文化的体验，每个同学都从中感受到了集体的温暖和节日的快乐。这次劳育活动不仅加强了同学们对于劳动的体会，更让同学们切实感受了中国传统节日的魅力。（作者：王鲁阳 审核人：冉茂晗）